在中国传统文化中，生肖文化源远流长，深受人们的喜爱。生肖，又称属相，是中国民间用来计算年龄和命理的一种方式。十二生肖分别对应十二地支，每个地支都代表着一种动物。而“见五来二双可定”这一生肖谜语，更是让人好奇不已。那么，这个生肖究竟是什么呢？

首先，我们来分析这个谜语。谜语中的“见五来二双可定”，可以拆分为三个部分：“见五”、“来二”和“双可定”。这里的“见五”指的是看到五个数字，而“来二”则是指数字二。至于“双可定”，则意味着数字二可以确定。那么，将这些线索结合起来，我们能否找到这个生肖的答案呢？

我们先从“见五”入手。在中国传统文化中，与数字五相关的生肖是蛇。蛇在中国文化中有着丰富的象征意义，如智慧、柔韧、变化等。因此，蛇可以看作是“见五”的象征。

接下来，我们来看“来二”。在中国古代，数字二有着重要的地位。它代表着阴阳平衡、和谐共生。而与数字二相关的生肖是羊。羊在中国文化中象征着吉祥、善良和和谐，与数字二的意义相契合。

最后，我们分析“双可定”。这里的“双”可以理解为两个，而“可定”则意味着确定。将这两个词结合起来，我们可以理解为两个生肖组合在一起，可以确定一个生肖。而根据前面的分析，我们已经确定了蛇和羊分别对应“见五”和“来二”，因此，这两个生肖组合在一起，就可以确定这个生肖。

综上所述，根据“见五来二双可定”这一生肖谜语，我们可以得出答案：这个生肖是蛇羊。蛇羊组合在中国传统文化中象征着智慧和善良，寓意着人们生活和谐、事业顺利。

生肖文化博大精深，每一个生肖都有其独特的寓意和象征。通过这个谜语，我们不仅了解了生肖的起源和内涵，还感受到了中国传统文化中丰富的智慧。在今后的日子里，让我们珍惜与生肖相伴的时光，传承和发扬中华民族优秀的传统文化。